도서 소개

아이들이 좋아하는 피자나 햄버거, 돈가스, 아이스크림, 초콜릿 등등. 그런데 이런 음식들이 어느 나라 음식인, 또는 맨 처음 어떻게 해서 만들어지게 되었는지 혹시 알고 있을까?

책은 어린이들이 잘 몰랐던 음식 이야기들이 소개되어 있다. 메뉴는 주로 어린이들이 좋아하는 것들이다. 이탈리아에서 처음 피자가 만들어진 이야기, 맛있는 피자가 오늘날 세계로 전파될 수 있었던 것은 제2차 세계대전이라는 전쟁 때문이었다든지 하는 이야기들이 수록되어 있다.

또 초콜릿의 유래, 자장면의 정체, 햄버거의 진짜 원조 등도 알아볼 수 있고, 독특한 지구촌 음식도 살펴볼 수 있다. 음식에 대한 정보와 함께 세계 여러 나라의 역사나 문화, 풍습까지도 엿볼 수 있다.

  작가 소개

저자 : 이향숙
경희대학교 국어국문학과를 졸업하고, 오랫동안 출판사에서 어린이책 만드는 일을 하다가 지금은 어린이들을 위한 재미있고 유익한 글쓰기에 힘쓰고 있다. 그동안 지은 책으로는 <병원에 안 갈래!>, <샌드위치 백작과 악어 스테이크>, <내가 처음 만난 대한민국 헌법>, <초등역사읽기_고구려>, <세계문화유산_화성에 가자>, <광개토태왕릉비> 등이 있다.

  목차

지은이의 말

1장 세계 여러 나라의 음식
이탈리아 - 피자와 파스타의 나라
미국 - 케이준 요리
스위스 - 치즈에 콕! 찍어먹는 퐁듀
인도 - 인도에는 카레라이스가 없다?
중국 - 자장면 시키신 분!
독일 - 소시지가 1500 가지도 넘는다
터키 - 신세대의 메뉴, 케밥
에스파냐 - 하몽과 파에야 없인 못 살아
일본 - 라면은 우리가 먼저
브라질 - 노예의 눈물이 섞인 페이조아다
멕시코 - 옥수수 빈대떡, 토르티야
프랑스 - 바게트와 카페오레가 아침밥
베트남 - 줄 서서 먹는 쌀국수 ‘포’

2장 알고 먹으면 더 맛있어요!
햄버거의 고향은 미국이 아니다?
돈가스는 이름이 세 개
아이스크림이 먼저, 냉장고가 먼저?
초콜릿은 원래 마시는 음료수?
비행기를 구한 껌
커피를 지켜라
샌드위치 백작
치즈의 발견
케첩이 중국 양념이었다고?
오믈렛의 사촌, 오므라이스
제갈공명의 꾀가 빚은 만두
여자 친구의 날씬한 몸매, 코카콜라 병

3장 지구촌 이색음식
무시무시한 독거미 구이
최고급 요리, 철갑상어 알
쫄깃쫄깃 악어스테이크
달콤한 곰발바닥
나폴레옹의 생명을 건진 말고기
영양 만점 흰개미
특별한 탕수육
나도 몰러! 캥거루

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