도서 소개
이 책은 오랜 옛날부터 우리 겨레가 먹던 음식에 관한 이야기에요. 우리 겨레가 김장을 담근 이유는 무엇일까, 불고기는 어떻게 그렇게 맛있는 음식이 되었을까 등에 대한 이야기지요. 그밖에도 각 음식은 왜 만들어졌는지, 어떤 사람들이 먹었는지에 대해 자세히 나와 있습니다. 우리 겨레의 음식 이야기를 읽다 보면 우리 조상들이 어떻게 살아 왔는지 더 잘 알 수 있습니다. 또 우리가 날마다 먹는 음식이 새롭게 보일 것입니다.
작가 소개
저자 : 우리누리
동화 작가들의 모임인 우리누리는 어린이의 눈빛으로 꿈이 담긴 다양한 책을 기획, 집필하고 있다. 교양과 생각의 폭을 넓혀 주는 아동 도서를 통해 이 땅의 어린이들에게 유익한 삶의 체험과 미래를, 세계 무대의 주역으로서 갖춰야 할 자질을 심어 주고자 하는 것이 우리누리의 큰 바람이다.
목차
1. 김 영감 집 두 며느리 - 김치 이야기
2. 원나라에는 없던 별미 - 불고기 이야기
3. 남문 밖에서 얻은 음식 - 빈대떡 이야기
4. 탕탕 평평하여라 - 궁중 음식 이야기
5. 삼신 할미에게 바쳤던 정과 - 한과와 음료 이야기
6. 덕수와 곱단이의 맹세 - 술 이야기
7. 분례의 첫번째 혼인 공부 - 장 이야기
8. 아이의 목숨을 살리는 똥떡 - 떡 이야기
9. 아홉 식구가 배불리 먹는 방법 - 국 이야기
10. 나 혼자만 살 수 없다 - 밥 이야기
